1. Formas de transferencia de propiedad.

Transferencia molecular de calor

Transferencia molecular de masa

Transferencia molecular de momentum

Transferencia convectiva de propiedad

Transferencia turbulenta de momentum

Transferencia de calor por convección natural y forzada.

Transferencia molecular de masa en sistemas estáticos

Transferencia molecular de masa en sistemas con convección laminar

Transferencia molecular de momentum en líquidos newtonianos

Mecanismos de transferencia molecular en sólidos

2. Formas de operación de los procesos

Procesos por lote

Procesos continuos

Procesos semicontinuos

Procesos cercanos y lejanos al equilibrio

Procesos por lote y continuos y su relación con el equilibrio

3. Movimiento molecular y tipo de flujo.

El movimiento molecular depende de la velocidad

El movimiento molecular ordenado puede perderse por la presencia de un obstáculo

El movimiento molecular ordenado puede perderse por un cambio de dirección en el flujo

Experimento de Reynolds a velocidades bajas

Experimento de Reynolds a velocidades medias

Experimento de Reynolds a velocidad altas

Evidencia adicional a la existencia de tres regímenes de flujo

4. Transferencia de momentum en fluidos que se mueven en presencia de una pared sólida.

Formación de la capa límite

Formación de la capa límite cuando el flujo es sobre una placa paralela al flujo

Formación de la capa límite cuando el flujo es sobre una placa perpendicular al flujo

 

 

Formación de la capa límite cuando el flujo es dentro de un tubo de sección transversal circular

5. Introducción a las operaciones de transferencia de momentum.

Ecuación de continuidad

Flujo ideal sin fricción

 

Flujo real con fricción

 

Caída de presión por accesorios, válvulas, instrumentos y equipo de proceso

6. Introducción a la transferencia de calor y masa en fluidos en movimiento.

Idea base par la definición del coeficiente de película

Coeficientes de película

Coeficientes de película locales y promedio

Volumen de control para la determinación de las ecuaciones de conservación de la capa límite